Красный картофель, запеченный в духовке с красным луком и красным винным уксусом
5
1 час 30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
180 ккал
Белки
2.9 грамм
Жиры
8.0 грамм
Углеводы
25.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
8 порцийМолотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Картофель
1 кг
Оливковое масло
3 столовые ложки
Красный лук
2 головки
Красный винный уксус
1 столовая ложка
Инструкция приготовления1 час 30 минут
1. Картофель нарезать кусочками толщиной 2 см. Очистить и крупно нарезать лук.
2. Раскаливать противень в течение 10 минут. Достать из духовки. Положить на противень картофель и лук. Перемешать с горячим маслом, сбрызнуть винным уксусом, посолить и поперчить. Поставить противень на верхний уровень духовки. Запекать 45 минут при температуре 220 градусов.