Картофельный гратен
4.4
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
380 ккал
Белки
4.5 грамм
Жиры
27.4 грамм
Углеводы
30.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииСливочное масло
30 г
Молотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Сыр
по вкусу
Чеснок
1 зубчик
Картофель
6 штук
Сливки 30%-ные
250 мл
Мускатный орех
щепотка
Инструкция приготовления30 минут
1. Сковородку натереть внутри зубчиком чеснока и сливочным маслом.
2. Картофель нарезать тонкими круглыми ломтиками и уложить слоями в форму, посыпая солью и перцем.
3. Влить сливки.
4. Посыпать мускатным орехом и кусочками масла.
5. Выпекать при 200 градусах до готовности.
Можно сверху посыпать тертым сыром. Можно в слои добавлять любую мясную гастрономию.