Картофель со сметанным соусом и сыром
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
196 ккал
Белки
8.3 грамм
Жиры
13.2 грамм
Углеводы
11.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Инструкция приготовления30 минут
1. Картофель тщательно промываем и нарезаем тонко на круглые ломтики. Обжариваем картофель до полуготовности.
2. Готовим соус: в сметану добавляем чеснок и мелко нарубленную зелень (укроп и петрушка). Дно формы промазываем соусом, на него выкладываем слой картофеля, снова промазываем соусом и посыпаем тертым сыром. Затем выкладываем следующий слой картофеля, снова — соус и снова — сыр, и так до конца. У меня получилось 4 слоя.
3. Ставим форму в микроволновку или в духовку на 10 минут. Достаем картофель, посыпаем сыром и украшаем листиками петрушки.