Кабачки гриль с сыром фета и кедровыми орешками
5
20 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
342 ккал
Белки
8.9 грамм
Жиры
26.4 грамм
Углеводы
16.7 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииОливковое масло
2 столовые ложки
Лимонная цедра
1 столовая ложка
Кабачки
3 штуки
Свежая мята
1 пучок
Кедровые орехи
3 столовые ложки
Сыр фета
100 г
Красный перец чили
1 штука
Инструкция приготовления20 минут
1. Смажьте сковороду небольшим количеством масла и разогрейте. Нарежьте на тоненькие ломтики кабачки, выложите на сковороду и обжарьте в течение 2-3 минут с каждой стороны, пока они не прожарятся. Держите в тепле, пока готовите все остальное.
2. Выложите на блюдо и посыпьте цедрой лимона, сверху сыром Фета, кедровыми орешками, перцем и мятой.
3. Сбрызните оставшимся маслом и приправьте. Подавайте теплыми или комнатной температуры.