Испанская тортилья с картошкой и помидорами

1. Очистите и нарежьте кубиками картофель. Помидоры нарезать полукружками. Лук мелко нарезать кубиками.

2. Нагрейте сковороду и жарьте картофель до золотистого цвета.

3. Добавьте в сковороду лук, а затем выложите помидоры.

4. В миске взбейте вилкой яйца с зеленью (у меня укроп), влейте в сковороду и накройте крышкой.

5. Готовьте до готовности.