Индейка в пряном маринаде по-французски

1. Подготовить ингредиенты.

2. Влить в емкость томатный соус.

3. Добавить чили-соус.

4. Затем добавить дижонскую горчицу.

5. Приправить прованскими травами.

6. Добавить приправу для птицы и соль.

7. Выдавить через пресс дольку чеснока.

8. Тщательно перемешать соус.

9. Подготовить форму для выпекания. Один конец рукава крепко перевязать.

10. Птицу переложить в рукав для запекания и хорошо смазать соусом.

11. Завязать рукав с другого конца.

12. Отправить филе в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.

13. Через полчаса выложить в глубокую тарелку.