Индейка с клюквой и апельсинами

30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

204 ккал

Белки

25.7 грамм

Жиры

3.9 грамм

Углеводы

12.5 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

4 порции

500 г

1 стакан

2 штуки

по вкусу

по вкусу

3 столовые ложки

2 штуки

30 мл

Инструкция приготовления30 минут

1. Филе индейки нарежьте на полосочки.

2. Посолить, поперчите, добавьте измельченный лавровый лист и сметану. Тщательно перемешайте.

3. Налить в сковороду растительное масло. Выложите в сковороду индейку и тушите 5–7 минут.

4. Добавьте клюкву и апельсин, нарезанный кубиками вместе с кожурой.

5. Перемешайте все. Залейте коньяком. Накройте крышкой. Тушите 15 минут.