Домашняя буженина

Домашняя буженина

5
1 час 30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
3840 ккал
Белки
137.0 грамм
Жиры
365.0 грамм
Углеводы
0.0 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

1 порция
Специи
по вкусу
Чеснок
по вкусу
Инструкция приготовления1 час 30 минут

1. Свинину натереть солью и специями, завернуть в фольгу и запекать в духовке при температуре 200 градусов в течение 1,5 часов.

2. Потом дать «отдохнуть», нарезать тонкими ломтиками.

Подавать можно как в холодном, так и в теплом виде. У меня — с брокколи и яйцом — вариант для ужина.