Буженина из говядины

1. Покупаем вырезку говядины (важно купить не сухое мясо, а с прорезками жира).

2. Готовим соус — соевый соус, черный перец и чеснок.

3. Обмакиваем кусок мяса в соусе.

4. Помещаем мясо в рукав для запекания (обязательно в рукав, чтобы мясо было не сухое и хорошо прожарилось).

5. Запекаем 2 часа.