Цветная капуста под молочным соусом
5
35 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
229 ккал
Белки
10.0 грамм
Жиры
13.8 грамм
Углеводы
18.9 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииМолоко
1 стакан
Цветная капуста
1000 г
Пшеничная мука
1 столовая ложка
Сыр
30 г
Растительное масло
2 столовые ложки
Инструкция приготовления35 минут
1. Очищенную цветную капусту варить до готовности, примерно, в течение 20-30 минут, затем выложить на сито и дать стечь воде.
2. Капусту переложить на сковороду кочерыжкой вниз, залить молочным соусом средней густоты, посыпать натертым сыром, сбрызнуть маслом и поставить в горячий духовой шкаф на 10-15 минут для запекания.