Чечевица с рисом «Факоризо»
порции: 4ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
10
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
ЕРИД: 2Ranyo7aYSt
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
437
13
16
59
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Зеленая французская чечевица
1 стаканРепчатый лук
1 головкаОливковое масло
3 столовые ложкиТоматная паста
2 столовые ложкиСоль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуДлиннозерный рис
1 стаканТмин
по вкусуИнструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Чечевицу промыть, перебрать, выложить в кастрюлю и залить водой, затем довести до кипения и откинуть на дуршлаг
2Лук почистить, мелко нарезать. В кастрюле, где варилась чечевица, разогреть оливковое масло, обжарить на нём лук до золотистого цвета
3Всыпать в кастрюлю чечевицу, залить водой, добавить томатную пасту, посолить, поперчить и варить на слабом огне до полуготовности (около 10 минут)
4Рис промыть, добавить в кастрюлю вместе с тмином. Варить до готовности риса (около 10-15 минут), при необходимости подливать горячую воду
Комментарии (1):
0
Помимо томатной пасты добавила помидор, разбитый в блендере. И риса поменьше. Хороший рецептик. Спасибо.
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
