Быстрый рататуй на гриле

Быстрый рататуй на гриле

3.3
35 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
188 ккал
Белки
3.5 грамм
Жиры
10.6 грамм
Углеводы
19.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Чеснок
1 зубчик
Помидоры
2 штуки
Баклажаны
1 штука
Оливковое масло
2 столовые ложки
Кабачки
2 штуки
Красный лук
1 головка
Инструкция приготовления35 минут

1. Разогрейте гриль.

2. Выложите тонкие ломтики баклажана на лист фольги, сверху положите нарезанный зеленый лук, затем тонко нарезанные кабачки и перец, нарезанный кружками. Сверху выложите нарезанные кружками помидоры.

3. Смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, соль и перец и сбрызните овощи.

4. Заверните края фольги плотным конвертом и выложите на гриль. Готовьте 30 минут, 1 раз перевернув. Разверните и посыпьте листьями базилики.