Белый Дьявол

Белый Дьявол

5
1 час

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
4964 ккал
Белки
102.7 грамм
Жиры
282.3 грамм
Углеводы
500.0 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

6 порций
Соль
½ чайные ложки
Куркума
½ чайные ложки
Кайенский перец
½ чайные ложки
Английская горчица
1 чайная ложка
Молотый белый перец
½ чайные ложки
Инструкция приготовления1 час

1. Положите куриное филе на большой смазанный маслом лист фольги, слегка посолите и поперчите, и герметично запакуйте. Запекайте в духовке при 180 градусов полчаса. Дайте остыть и выньте из «конверта».

2. Слегка смажьте маслом небольшую жаропрочную форму с низкими краями и выложите в нее мясо. Треугольники из теста выпекайте в духовки на режиме выпечки 20-30 минут. (они подаются отдельно к блюду).

3. Смешайте куркуму, кайенский перец, горчицу, соль и перец со сливками и слегка взбейте. Доведите массу на медленном огне до кипения, снимите с огня. Залейте им мясо. Томите мясо на медленном огне еще 15-20 минут.