Домашняя пряная клюквенная настойка

20 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

495 ккал

Белки

0.8 грамм

Жиры

0.5 грамм

Углеводы

12.5 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

4 порции

1 стакан

¾ л

1 чайная ложка

1 чайная ложка

2 столовые ложки

1 штука

50 г

Инструкция приготовления20 минут

1. Клюкву помыть и перебрать. Корень имбиря почистить и нарезать.

2. В кувшин или графин засыпать клюкву, гвоздику, перец, имбирь, корицу и залить водкой.

3. Убрать в темное место и настаивать неделю.

4. Процедить (появится темный рыхлый осадок от клюквы). Добавить мед и оставить на пару дней достоять.

Клюква пришла с друзьями: тут и имбирь, и гвоздика, и черный перец горошком, и корица с медом. Все вместе — отличный набор для зимних вечеров.