Запеканка с апельсинами

1. Смешать творог с яйцами, сахаром, частью манной крупы; тщательно перемешать.

2. Форму для запекания смазать маслом, посыпать манной крупой и выложить творожную массу.

3. Очистить и нарезать апельсины кругами, выложить на творожную массу.

4. Разогреть духовку до 150 градусов, выпекать в течение 40 минут.

5. Вытащить запеканку, переложить на блюдо; украсить мятой, посыпать сахарно пудрой.