Запеканка из овсяной каши с изюмом и яблоками

Запеканка из овсяной каши с изюмом и яблоками

5
45 минут + 8 часов

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
210 ккал
Белки
10.3 грамм
Жиры
8.8 грамм
Углеводы
21.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Мед
1 столовая ложка
Сыр
50 г
Изюм
1 столовая ложка
Яблоко
1 штука
Лимонный сок
1 столовая ложка
Кефир
100 мл
Геркулес
5 столовых ложек
Инструкция приготовления45 минут + 8 часов

1. Геркулес залить на ночь 5 столовыми ложками теплой воды.

2. Утром слить воду.

3. Яблоко вымыть, натереть на крупной терке, смешать с изюмом и добавить в кашу.

4. Кефир взбить с медом и лимонным соком, залить полученной смесью кашу.

5. Сыр натереть на мелкой терке.

6. Кашу переложить в сотейник, залить взбитыми яйцами, посыпать тертым сыром и поместить в духовку на 15–20 минут.

7. Готовую запеканку разложить по порционным тарелками, посыпать изюмом.

Рецепт взят из книги «Аппетитные каши. 365 лучших рецептов».