Вафли-маття с лососем
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
1296 ккал
Белки
40.2 грамм
Жиры
81.6 грамм
Углеводы
99.0 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
1 порцияКуриное яйцо
2 штуки
Рисовая мука
80 г
Разрыхлитель
на кончике ножа
Матча
10 г
Питьевой йогурт
75 мл
Кокосовое масло
10 мл
Кокосовый сахар
3 чайные ложки
Авокадо
1 штука
Оливковое масло
10 мл
Яблочный уксус
10 мл
Черные кунжутные семечки
по вкусу
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления30 минут
1. Взбить яйца добела, добавить рисовую муку с разрыхлителем, перемешать, добавить маття, йогурт, кокосовое масло, щепотку соли и сахар. Оставить на 15 минут.
2. Приготовить вафли с помощью вафельницы в течение 5–7 минут в зависимости от вафельницы.
3. Авокадо помять вилкой с добавлением оливкового масла и яблочного уксуса, посолить по вкусу.
4. На вафли выложить кнели из авокадо, лосось, посыпать кунжутом и морской солью.