Тыква с фруктами и киноа

Тыква с фруктами и киноа

5
30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
1522 ккал
Белки
32.7 грамм
Жиры
14.9 грамм
Углеводы
265.0 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

2 порции
Папайя
1 штука
Киноа
1 стакан
Ананас
2 куска
Греческий йогурт
4 столовые ложки
Очищенные семена тыквы
2 столовые ложки
Лимонный сок
2 чайные ложки
Мята
по вкусу
Инструкция приготовления30 минут

1. Киноа залить холодной водой и оставить на 15 минут, затем промыть проточной водой.

2. Сковороду с антипригарным покрытием нагреть на среднем огне, выложить в неё крупу тонким слоем и жарить, помешивая, пока вода не выпарится, а зёрнышки не станут румяными.

3. Папайю и ананас нарезать кубиками, мяту порубить.

4. Выложить в порционную миску в последовательности: киноа, ананас, лимонный сок, папайя, йогурт, тыквенные семечки, мята.