Овощной утренний смузи с кефиром
5
10 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
171 ккал
Белки
14.1 грамм
Жиры
3.9 грамм
Углеводы
19.9 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
1 порцияСвежая кинза (кориандр)
по вкусу
Помидоры
2 штуки
Петрушка
по вкусу
Огурцы
1 штука
Укроп
по вкусу
Творог
2 столовые ложки
Кефир 1%-ный
100 мл
Соевый соус
по вкусу
Молотый кумин (зира)
по вкусу
Куркума
по вкусу
Стебель сельдерея
2 штуки
Инструкция приготовления10 минут
1. Щедрую пригоршню стеблей сельдерея, помидоры, огурец начать измельчать в блендере.
2. По мере измельчения добавить пучки кинзы, укропа, петрушки (по вкусу).
3. Затем добавить 2 с горой столовые ложки хорошего творога и примерно полстакана нежирного кефира — регулируйте по густоте напитка.
4. Добавить соевый соус (немного), куркуму (не более ¼ чайной ложки) и зиру.
Получается примерно 600 мл напитка. Выливаем в красивый бокал и наслаждаемся.