Блины на молоке и кипятке
4.4
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
736 ккал
Белки
17.7 грамм
Жиры
29.0 грамм
Углеводы
101.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
2 порцииКуриное яйцо
2 штуки
Молоко
1 стакан
Кипяток
1 стакан
Сахар
5 столовых ложек
Соль
½ чайные ложки
Растительное масло
2 столовые ложки
Пшеничная мука
1 стакан
Инструкция приготовления30 минут
1. Разбить в чашу яйца, сахар и соль. Хорошо взбить.
2. Не прекращая перемешивать, добавить стакан кипятка.
3. Продолжая перемешивать, влить стакан молока.
4. В получившуюся смесь, понемногу добавлять муку и тщательно перемешивать, чтобы небыло комочков.
5. Добавить растительное масло, все тщательно перемешать. Тесто должно получиться не жидким и не густым. Жарить на разогретой сковороде, смазанной маслом, по 1-2 минуты с каждой стороны.
По вкусу можно добавить ванилин.