Безглютеновая домашняя гранола
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
604 ккал
Белки
13.6 грамм
Жиры
47.0 грамм
Углеводы
37.9 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииЯичный белок
1 штука
Оливковое масло
4 столовые ложки
Какао
3 столовые ложки
Фундук
60 г
Кленовый сироп
60 мл
Зеленые фисташки
30 г
Молотая корица
2 столовые ложки
Семена льна
45 г
Инструкция приготовления30 минут
1. С помощью блендера смелите льняное семя
2. Размешайте все сухие ингредиенты в большой емкости
3. Разогрейте до кипения в маленькой емкости оливковое масло с кленовым сиропом
4. И сразу вылейте в емкость с сухими ингредиентами и перемешайте
5. Добавьте белок и еще раз перемешайте
6. Аккуратно разложите на бумагу для выпекания на противне.
7. Выпекайте в разогрейте до 140 С духовке 25 минут, затем охладите 15 минут чтобы можно было разломать на кусочки
8. Храните в воздухонепроницаемом контейнере
Орехи можно комбинировать практически любые: кешью, макадамия, пекан вместо указанных в рецепте