
Жареный адыгейский сыр
5
7 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
772 ккал
Белки
37.1 грамм
Жиры
60.3 грамм
Углеводы
0.1 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
1 порцияАдыгейский сыр
200 г
Оливковое масло
1 столовая ложка
Сливочное масло
15 г
Морская соль
по вкусу
Молотый сушеный лук
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Перец чили хлопьями
по вкусу
Инструкция приготовления7 минут
1. На сковороде разогреть оливковое масло.
2. Добавить в него сливочное.
3. Тонко слайсировать сыр.
4. Выложить слайсы на сковороду, обжаривать 2 минуты на сильном огне.
5. Посолить.
6. Добавить чили хлопьями.
7. Перевернуть и обжаривать еще 2 минуты.
8. Добавить сушеный лук.
9. Приправить черным перцем и чили.
10. Выложить на блюдо, дать немного остыть и подавать.