Запеченная тыква акорн с джемом из зеленых помидоров и перцев халапеньо

1. Разогрейте духовку до 200 градусов.

2. Разрежьте тыквы пополам и вычистите семена.

3. Выложите половинки на противень, разрезанной стороной вверх, и смажьте внутри джемом (рецепт джема найдете в примечании).

4. Накройте фольгой и запекайте 30 минут.

5. Снимите фольгу и запекайте еще 30-45 минут до мягкости.