1. 5 небольших круглых свеколок обернуть фольгой и запечь в духовке при 180 градусах в течение 1,5 часов. В фольгу к свекле положить тимьян и налить чуть бальзамика.

2. Козий сыр нарезать кружками. Когда свекла испеклась, остудить и нарезать аккуратными кружками.

3. Разложить свеклу слоями с козьим сыром: кружок свеклы — сыр — еще свекла.

4. Приготовить карамель из бальзамика: бальзамик с сахаром выпарить до густоты.

5. На верхний кружочек свеклы чайной ложкой выложить горячую карамель — она застынет прямо на свекле.

6. Свекольный наполеон аккуратно обернуть беконом — соль, перец свежемолотый сверху.

7. Положить на тост из белого багета.

Мойва в духовке на слоеном тесте530 минут

Палочки с ветчиной и сыром на сковороде540 минут

Закуска из лаваша с адыгейским сыром и болгарским перцем530 минут

Шампиньоны с ветчиной540 минут

Темпура на фанте для овощей530 минут

Рыба с овощами в томатном соусе550 минут