Закуска с крабами и авокадо по-тайски
1.2
8 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
470 ккал
Белки
8.3 грамм
Жиры
39.2 грамм
Углеводы
19.8 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
2 порцииМолотый черный перец
по вкусу
Майонез
5 столовых ложек
Белый хлеб
2 куска
Авокадо
1 штука
Сок лайма
2 столовые ложки
Лимонная трава
1 штука
Мясо краба
150 г
Корень имбиря
1 чайная ложка
Инструкция приготовления8 минут
1. Соединить половину сока лайма с имбирем и лимонным сорго. Добавить майонез и перемешать. Намазать хлеб майонезом.
2. Нарезать авокадо пополам, вынуть косточку и очистить от кожуры. Мякоть нарезать тонкими дольками. Разложить на кусочках хлеба. Сверху побрызгать соком лайма.
3. Сверху выложить ложкой готовое мясо краба и добавить оставшийся сок лайма. Добавить остатки майонеза и посыпать черным перцем. Украсить свежим кориандром и подавать.