1. Смешать 7 мл устричного соуса, кукурузный крахмал, сахар (3 г) и соль (1,5 г), замариновать ягненка на два часа. Черные древесные грибы замочить в прохладной воде на сорок минут.

2. Мясо мелко нарубить, обжарить в воке с луком, нарезанным соломкой, и каплей масла. Добавить остатки соли и устричного соуса, мелко нарезанные грибы, морковь соломкой и лапшу, соевый соус, чуть-чуть воды, картофельный крахмал, сок лайма (6 мл), кунжутное масло, 6 мл рыбного соуса. Все прогреть.

3. Для соуса тайский чили (2 г) и чеснок мелко нарубить, заправить соком лайма (10 мл), добавить 50 мл воды, 25 мл рыбного соуса и 20 грамм сахара. Рисовую бумагу размочить, свернуть роллы, обжарить на сковороде, подавать с соусом и кинзой.

Блинный ролл с бананом и шоколадной пастой530 минут

Спринг-роллы с курицей510 минут

Домашние спринг-роллы510 минут

Спринг-роллы510 минут

Спринг-роллы с креветками515 минут

Жареные спринг-роллы510 минут

Вьетнамские блинчики510 минут

Роллы с авокадо и форелью550 минут

Спринг-ролл с крабовыми палочками510 минут

Спринг-роллы с рыбой510 минут

Спринг-ролл с креветками57 минут

Спринг-ролл510 минут

Политики конфиденциальности и Условий использования Google