Тайское севиче с лососем, авокадо и папайя
5
15 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
363 ккал
Белки
14.8 грамм
Жиры
25.2 грамм
Углеводы
18.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
1 порцияЛосось
60 г
Маринад
30 мл
Оливковое масло
10 мл
Авокадо
50 г
Папайя
60 г
Красный лук
3 г
Сок лайма
20 мл
Соевый соус
5 мл
Рыбный соус
5 мл
Инструкция приготовления15 минут
1. Авокадо, папайя нарезать крупными кубиками, перемешать с луком, довести до вкуса, уложить в глубокую тарелку, сверху поместить под маринованный севиче.
2. Филе лосося порезать также крупно кубиком.
3. Замариновать, для этого смешать сок лайма, соевый и рыбный соус, растворить сахар и добавить рубленную кинзу.