Тартар из лосося с выжимкой из красной икры
5
15 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
461 ккал
Белки
58.0 грамм
Жиры
22.6 грамм
Углеводы
3.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
1 порцияЛосось
200 г
Лук-сибулет
5 г
Кинза
5 г
Соевый соус
20 мл
Красная икра
50 г
Соль
1 г
Огурцы
50 г
Кунжутное масло
2 мл
Лимонный сок
5 мл
Оливковое масло
2 мл
Инструкция приготовления15 минут
1. Лосось и огурец нарезать мелким кубиком. Кинзу мелко нарубить. Лук мелко нарезать. Смешать лосось, лук, кинзу и огурцы с соевым соусом, соком лимона, оливковым и кунжутным маслом. Добавить соль по вкусу и украсить зеленью.
2. Добавить соль по вкусу и украсить зеленью. Сверху выложить красную икру. Подавать с гренками из любого хлеба.