Тапас с копченой форелью и пастернаком от Open WINEandTable

Тапас с копченой форелью и пастернаком от Open WINEandTable

5
20 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
92 ккал
Белки
6.3 грамм
Жиры
0.8 грамм
Углеводы
14.6 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

1 порция
Инструкция приготовления20 минут

1. Готовим пюре из пастернака: лук, чеснок, пастернак, сливочное масло

2. Маринуем форель с солью, перцем, копченой паприкой и терияки.

3. Коптим форель при 45° в течение часа.

4. На хлеб выкладываем форель, затем украшаем соусом.