Стрипсы KFC

Стрипсы KFC

5
25 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
211 ккал
Белки
19.2 грамм
Жиры
4.0 грамм
Углеводы
24.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

5 порций
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления25 минут

1. Филе промыть, нарезать длинной соломкой (10 см в длину и 2 см в ширину), посолить и поперчить.

2. В разные миски выложить панировку, просеять муку, взбить яйца. Кусочки опустить в яйца, затем в муку, потом в яйца, далее в панировку.

3. Отправить кусочки на разогретую сковородку или во фритюр, обжаривать 2–5 минут.

4. Для более диетического варианта можно использовать запекание. Для этого противень застелить пекарской бумагой, выложить стрипсы, отправить противень в разогретую до 180 градусов духовку на 10–15 минут.

5. Готовые кусочки выложить на салфетки, накрыть бумажным полотенцем и дать постоять 2 минуты.

В качестве панировки можно выбрать кукурузные хлопья или панировочные сухари, а также использовать сразу оба продукта.