Спаржа с пармской ветчиной

1. Большой противень смазать сливочным маслом, присыпать сухими травками и поперчить.

2. Оставшееся сливочное масло нарезать небольшими кусочками.

3. Выложить на противень слой нарезанной ветчины, сверху уложить спаржу, а на спаржу — кусочки сливочного масла.

4. Сыр натереть на крупной терке.

5. Запекать в разогретой духовке (180°С.) 15–20 минут.

6. Посыпать горячую спаржу сыром и измельченным руками базиликом.

7. Подавать теплой.