Спагетти из цукини со сливочно-лимонной заправкой
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
20 ккал
Белки
1.9 грамм
Жиры
0.3 грамм
Углеводы
3.8 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииИнструкция приготовления30 минут
1. На мандолине нарежьте цукини тонкими и длинными полосками. Переложите в дуршлаг и посолите. Хорошо перемешайте и оставьте при комнатной температуре на 15 минут.
2. Аккуратно отожмите лишнюю влагу из цукини и переложите в миску. Добавьте заправку (смотрите примечание) и посыпьте соляными цветами. Сразу подавайте.
Рецепт приготовления сливочно-лимонной заправки с зеленым луком вы найдете здесь http://eda.ru/recipe/15084/.