Соус дзадзики с винным уксусом

Соус дзадзики с винным уксусом

4.6
10 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
117 ккал
Белки
5.0 грамм
Жиры
7.6 грамм
Углеводы
6.8 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Огурцы
3 штуки
Чеснок
2 зубчика
Оливковое масло
1 столовая ложка
Кинза
½ пучка
Белый винный уксус
1 чайная ложка
Петрушка
½ пучка
Укроп
½ пучка
Инструкция приготовления10 минут

1. Натрите на терке или мелко порежьте огурцы. Слейте лишний сок, чтобы соус не получился слишком жидкий. Чеснок подавите прессом, смешайте с огурцом и йогуртом.

2. Добавьте мелко нарубленную зелень, оливковое масло и винный уксус, тщательно перемешайте. Приправьте солью и молотым перцем. Подавать лучше слегка охлажденным.