Севиче из сибаса

Севиче из сибаса

5
20 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
973 ккал
Белки
91.8 грамм
Жиры
65.2 грамм
Углеводы
5.1 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

1 порция
Сибас
1 штука
Инструкция приготовления20 минут

1. Филе охлажденного океанского сибаса нарезать тонкими слайсами под углом 70 градусов поперек волокон.

2. Заправить соусом из оливкового масла и лимонного сока, с добавлением кинзы, петрушки, чили перца, чеснока, соли и душистого перца. Оставить на 10 минут.

3. Для подачи выложить на тарелку и украсить помидорами черри, кресс салатом и соцветием базилика.