Сельдь под шубой с домашним майонезом ,в сопровождении сладкого зеленого горошка и мини моркови

1. Сельдь обработать и нарезать филе тонкой соломкой.

2. Отварные овощи натереть на мелкой терке.

3. Уложить ингредиенты в следующем порядке промазывая каждый слой майонезом: картофель, майонез, сельдь, майонез, морковь, майонез, свекла, майонез, белок, желток.

4. Выкладываем и декорируем блюдо так как показано на фотографии.