Салат из консервированной скумбрии

1. Консервированную рыбу выложить из банки и нарезать мелкими кусочками, а сваренное вкрутую яйцо — кубиками.

2. Сложить все в посуду, добавить молотый перец, соль, перемешать, посыпать измельченной зеленью петрушки, полить майонезом и сметаной.

3. Салат украсить рубленой зеленью и веточками петрушки, кружочками или ломтиками яйца.

4. Подавать к столу.