
Салат из курицы с сельдереем
5
20 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
179 ккал
Белки
26.6 грамм
Жиры
3.1 грамм
Углеводы
9.0 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
2 порцииМолотый черный перец
по вкусу
Лимонный сок
по вкусу
Куриное филе
1 штука
Стебель сельдерея
1 штука
Зеленые яблоки
½ штуки
Натуральный йогурт
100 г
Огурцы
1 штука
Инструкция приготовления20 минут
1. Куриное филе отбить и обжарить на сковороде гриль с любимыми специями. У меня это были паприка, прованские травы и немного соли.
2. Огурец, сельдерей, половину яблока нарезать соломкой, или кубиками, или ломтиками, как вам больше нравится.
3. Добавить в овощи лимонный сок, черный молотый перец, перемешать.
4. Нарезать филе ломтиками, добавить в салат, заправить йогуртом. При подаче можно посыпать мелко рубленой кинзой.
Если вы не любите йогурт, есть другой вариант заправки — оливковое масло, лимонный сок и устричный соус.