-
Закуски   Японская кухня   Роллы

Ролл «Филадельфия»

84
30 минут

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность 280 ккал
  • Белки 7,1 грамм
  • Жиры 15,7 грамм
  • Углеводы 28,2 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции

Инструкция приготовления

30 минут
1. Положите водоросли нори блестящей стороной вниз на макисо. 2. Выложите ровным слоем рис на прессованные водоросли нори, смочив руки в тэдзу, оставляя дальний от вас край на 1 см без риса. Переверните лист таким образом, чтобы рис оказался на поверхности бамбуковой циновки. 3. Посередине водорослей нори нанесите васаби, затем сыр «Филадельфия». 4. Очищенные от кожуры огурец и авокадо нарежьте на полоски и выложите на середину нори. 5. После наполнения ролла начните его аккуратно скручивать, затем несильно надавите на циновку. Прижмите на середине и сделайте брусочек из ролла. 6. Нарежьте лосось тонкими кусочками и положите на ролл, слегка прижимая к нему. 7. Нарежьте ролл «Филадельфия» на 6 равных кусков и подавайте к столу с маринованным имбирем, васаби, соевым соусом.

Вместо лосося можно взять семгу.

Похожие рецепты

Ролл «Филадельфия» в карамели с красной икрой 100 50 минут
Запеченный ролл с крабом и авокадо 75 15 минут
Ролл «Калифорния» 0 50 минут
Домашние роллы «Калифорния» 80 15 минут
Роллы с семгой 0 35 минут
Суши-ролл Калифорния в домашних условиях 100 30 минут