Паровая баклажанная икра
5
35 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
63 ккал
Белки
3.0 грамм
Жиры
0.2 грамм
Углеводы
12.0 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
2 порцииИнструкция приготовления35 минут
1. Очистить баклажан, разрезать пополам, поместить вместе с половиной перца и половиной томата в пароварку на 30 минут.
2. Снять кожуру с перца и помидора.
3. Поместить все в блендер, добавить специи по вкусу, перемешать на средней скорости до однородности.
4. Перелить в банку, добавить по вкусу уксус и перемешать. Убрать в холодильник.