Омуль слабой соли

Омуль слабой соли

5
5 минут + 4 часа

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
230 ккал
Белки
25.8 грамм
Жиры
12.9 грамм
Углеводы
2.6 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

7 порций
Омуль
1000 г
Инструкция приготовления5 минут + 4 часа

1. Разделать рыбу на филе, избавить от костей и выложить его на тарелку.

2. Посыпать филе сахаром, солью, черным и белым перцем, полить соевым соусом и оставить на 3-4 часа.

3. Счистить все с филе и промыть его холодной водой. Смазать филе растительным маслом, нарезать на кусочки и подавать.