Микс зелёных салатов с рулетами из дорадо

Микс зелёных салатов с рулетами из дорадо

5
1 час

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
280 ккал
Белки
22.6 грамм
Жиры
17.8 грамм
Углеводы
7.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Инструкция приготовления1 час

1. Берём филе дорадо, заворачиваем в пластины из цукини, укладывая внутрь тонко нарезанные помидоры, листья базилика и скрепляем шпажкой. Готовим на пару 10-15мин.

2. Для салата смешиваем микс зелёных салатов: лук зелёный; маслины; каперсы; перец болгарский; помидоры черри. Сыр пармезан.

3. Для соуса: масло оливковое; сок лимона; соль по вкусу; орехи кедровые; базилик; чеснок.

4. Заправить салат соусом.