Куриная грудка в сырном кляре

2.5

30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

811 ккал

Белки

52.9 грамм

Жиры

48.2 грамм

Углеводы

42.2 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

4 порции

1 штука

¼ г

¼ чайные ложки

250 г

1 головка

150 г

200 г

500 г

Инструкция приготовления30 минут

1. Куриную грудку отбить, посолить и поперчить. Одну грудку порезать на 2–3 части.

2. Сыр потереть на крупной или мелкой терке. Тертый сыр смешать с сырым яйцом, майонезом и измельченным чесноком.

3. Кусочки куриной грудки поместить в приготовленную смесь, перемешать. Или можно брать по одному кусочку грудки и окунать в приготовленную смесь.

4. Достать из смеси по одному кусочку куриной грудки, обвалять его в муке и жарить до появления золотистой корочки.