2. Смажьте перцы, кукурузу и зеленый лук небольшим количеством оливкового масла. Выложите на гриль и жарьте до образования характерных полосок, переворачивая, зеленый лук примерно 5 минут, а кукурузу и перцы 10-15 минут. Слегка охладите и порежьте перцы и зеленый лук на небольшие кусочки. С початков кукурузы срежьте зерна.

3. Разогрейте 2 ложки оливкового масла в сковороде на среднем огне. Добавьте измельченный чеснок и кумин и пассеруйте примерно 30 секунд, пока чеснок не начнет зарумяниваться. Переложите в большую миску и смешайте с соком лайма и соусом чили. Добавьте приготовленные овощи. Посолите и поперчите и добавьте кинзу. Хорошо перемешайте и подавайте.

Можете подавать, как самостоятельное блюдо, а можете с рыбой, курицей и свининой.

Соус сальса520 минут

Сальса из зеленых помидоров520 минут

Сальса из батата510 минут + 8 часов

Сальса из дыни540 минут

Гуакамоле с томатной сальсой515 минут

Сальса-верде с физалисом55 минут

Сальса из жареных персиков к шашлыку530 минут

Сальса из свежих помидоров510 минут

Густой соус сальса130 минут

Соус «Сальса ди ночи» к пасте515 минут

Соус сальса с авокадо530 минут

Запеченные куриные грудки с соусом сальса540 минут

Политики конфиденциальности и Условий использования Google