Креветки со свежим чили
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
200 ккал
Белки
14.0 грамм
Жиры
10.2 грамм
Углеводы
16.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииОчищенные креветки
200 г
Перец чили
3 штуки
Пальмовое масло
2 столовые ложки
Зеленый лук перья
10 штук
Рыбный соус
1 столовая ложка
Чеснок
1 зубчик
Устричный соус
1 столовая ложка
Инструкция приготовления30 минут
1. Перчики разрезать вдоль, очистить, нарезать тонко поперек.
2. Чеснок раздавить ножом, обжарить в воке в масле на сильном огне до золотистой корочки, удалить.
3. Всыпать чили, добавить креветки, через 2 минуты влить пару ложек воды, оба соуса, перемешать, добавить зеленый лук, прогреть 1–2 минуты. Подавать с кинзой.