1. Картофель почистить и отварить, размять в пюре, приправить тертым сыром, мелко нарезанной пикантной колбаской, посолить, добавить рисовую муку, сыр моцарелла, порезанный кубиками и предварительно подсушенный, затем добавить яичные желтки.

2. Все хорошо перемешать, сформировать крокеты желаемой формы. Постепенно выдавливая пюре из пакета, сформировать цилиндры по 5–7 см, окунуть их во взбитое яйцо и обвалять в панировочных сухарях, и так два раза.

3. Затем обжарить в большом количестве масла в сковороде, предварительно разогретой до 180 градусов, примерно по 2 минуты.

4. Далее выложить на бумажное полотенце для пропитки, переложить на тарелку и подать с сырным кремом.

Рецепт взят из книги «Домашние хлеб, колбаса, сыр своими руками для своей семьи. Pane e salame».

Жареный «Оазис»51 час

Сыр бри, запеченный в духовке515 минут

Куриная печень в специях520 минут + 2 часа

Куриная печень с помидорами540 минут

Куриные сердечки, тушенные с овощами в сметанном соусе540 минут

Опята, обжаренные на сале525 минут

Закуска из грудки индейки510 минут + 10 минут

Сыр бри с мандариновым чатни520 минут

Сочная свиная вырезка с беконом530 минут

Жареный адыгейский сыр с малиновым чатни512 минут

Сыр бри с ягодным чатни520 минут

Канапе с пряной фетой и оливками3.315 минут

Политики конфиденциальности и Условий использования Google