Кабачки, запеченные с помидорами и сыром

1. Кабачки нарезать кружочками и слегка обжарить на небольшом количестве растительного масла.

2. Выложить кабачки на противень, застеленный фольгой.

3. В миске соединить сметану и измельченный чеснок.

4. Посолить и поперчить.

5. Намазать кабачки чесночным соусом.

6. Помидоры нарезать кружочками такого размера, чтобы совпадали по диаметру с кабачками.

7. Выложить помидоры сверху на кабачки.

8. Посыпать тертым сыром.

9. Запекать при температуре 200 градусов 20–25 минут.

10. Подавать как в теплом, так и в холодном виде.