Икра из баклажанов с помидорами

Икра из баклажанов с помидорами

4.3
15 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
514 ккал
Белки
7.6 грамм
Жиры
36.5 грамм
Углеводы
42.7 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

1 порция
Помидоры
1 штука
Растительное масло
2 столовые ложки
Инструкция приготовления15 минут

1. Баклажаны испечь или сварить, снять кожицу, мякоть изрубить, добавить слегка обжаренные лук и помидор, соль, перец, растительное масло и немного уксуса.

2. Все это перемешать, проварить на легком огне для удаления излишней влаги и охладить.