
Икра из баклажанов и цукини
4.3
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
91 ккал
Белки
4.4 грамм
Жиры
0.4 грамм
Углеводы
19.1 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииРепчатый лук
2 штуки
Молотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Помидоры
2 штуки
Сладкий перец
2 штуки
Баклажаны
2 штуки
Цукини
1 штука
Инструкция приготовления30 минут
1. Баклажаны и цукини запекаем в духовке, снимаем шкурку и мелко режем.
2. Добавляем нарезанные помидоры, зеленый и красный болгарский перец, лук, соль, перец.
3. Готовую смесь заправляем подсолнечным маслом.