Икра из баклажанов и цукини

Икра из баклажанов и цукини

4.3
30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
91 ккал
Белки
4.4 грамм
Жиры
0.4 грамм
Углеводы
19.1 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Баклажаны
2 штуки
Помидоры
2 штуки
Соль
по вкусу
Цукини
1 штука
Инструкция приготовления30 минут

1. Баклажаны и цукини запекаем в духовке, снимаем шкурку и мелко режем.

2. Добавляем нарезанные помидоры, зеленый и красный болгарский перец, лук, соль, перец.

3. Готовую смесь заправляем подсолнечным маслом.