Гуакамоле с соком лайма

Гуакамоле с соком лайма

4.8
20 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
426 ккал
Белки
4.3 грамм
Жиры
40.0 грамм
Углеводы
17.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

2 порции
Авокадо
2 штуки
Соль
щепотка
Сок лайма
½ столовые ложки
Инструкция приготовления20 минут

1. Авокадо очистить и помять вилкой — должна получиться однородная масса, но не пюре, должны все же чувствоваться мелкие кусочки авокадо.

2. Мелко порезанные лук и помидоры добавить к авокадо.

3. Приправить солью, перцем, влить сок лайма и тщательно перемешать.

Нужно иметь в виду, что кожица спелых авокадо темнее, чем незрелых. Если гуакамоле поедается не сразу, то, чтобы предупредить потемнение, нужно положить в него вынутые из авокадо косточки, накрыть и поставить в холодильник.