Гуакамоле с манго
4.2
20 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
133 ккал
Белки
2.0 грамм
Жиры
8.2 грамм
Углеводы
10.7 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
8 порцийСоль
1,3 чайных ложек
Авокадо
4 штуки
Кинза
35 г
Сок лайма
¼ стакана
Белый лук
240 г
Манго
¾ штуки
Красный перец чили
2 штуки
Зерна граната
150 г
Инструкция приготовления20 минут
1. Очистите и мелко нарежьте авокадо. Переложите в миску и разомните до состояния пюре.
2. Добавьте мелко нарезанный лук, измельченные чили, сок лайма и соль. Хорошо перемешайте.
3. Добавьте зерна граната, очищенное и нарезанное маленькими кубиками манго и кинзу. Посолите и хорошо перемешайте. По необходимости добавьте еще сока лайма.
Подавайте с чипсами из плантейна и дольками лимона.